地域の人たちにとって当たり前のことが、私たちにとってはすべて新鮮。
冬の間に榾木を伐っておいて、春に椎茸のコマ打ち。
何種類もの柿を植え、冬には渋柿を吊るして干し柿を作る。
竈門で火を熾しモチ米を蒸し、臼と杵で餅つき。
暦に従ったサイクル。頭で考えるのではなく、身体が勝手に動くように軽々とこなしていく。
先生は地域の先輩たち。たくさんの人に知ってもらえるように、季節仕事や暮らしの知恵を実践するイベントを定期開催していく予定です。
地域の人たちにとって当たり前のことが、私たちにとってはすべて新鮮。
冬の間に榾木を伐っておいて、春に椎茸のコマ打ち。
何種類もの柿を植え、冬には渋柿を吊るして干し柿を作る。
竈門で火を熾しモチ米を蒸し、臼と杵で餅つき。
暦に従ったサイクル。頭で考えるのではなく、身体が勝手に動くように軽々とこなしていく。
先生は地域の先輩たち。たくさんの人に知ってもらえるように、季節仕事や暮らしの知恵を実践するイベントを定期開催していく予定です。